中世纪时期，拥有城堡的贵族家庭，都以城堡的名称作为姓氏，并以此命名自己的郡地。17世纪，出身荷兰家庭的新教徒皮尔•梅尔曼只身来到波尔多，在法国大革命后买下了碧朗庄园，可昔日的古堡，已经荡然无存，只有老碧朗村庄教堂旁的废墟依稀残留着曾经的繁华。

皮尔•梅尔曼的家人，确切地说是他的女儿让•玛丽•莱恩•佩梭在自己丈夫查尔斯的协助下将“塔法•碧朗”修缮 、扩展，打造成现代葡萄酒庄园，亲手营造了一座“查特酒”风格的乡村作坊。

经过几十年细心的经营，到1932年，庄园所出产的红酒被列为梅多克中级酒庄酒，并取名“塔法碧朗酒庄”。1973年，梅斯扎特将酒庄更名为碧朗酒庄，购买了30公顷葡萄园，后又建成了一个葡萄酒酿制室与陈酿酒窖。从此，碧朗酒庄的酿酒师们，在其广袤的葡萄园和现代化的酒窖里，巧妙地运用传统工艺和现代技术，酿出高品质葡萄酒，碧朗酒庄现已发展成为占地140公顷的大型酒庄。