德切罗

“Decero”的字面意思为“从零开始”,由来自瑞士酿酒世家的Thomas Schmidheiny创建于一片荒野的土地上。1970年,Thomas 的母亲Adda深为美国的纳帕山谷所吸引而留在当地酿酒,20年后,同样的传奇,Thomas到阿根廷安第斯山旅行,深深被Agrelo这片独特的土地所吸引, 于是便留在当地创建了德切罗庄园。

葡萄园位于门多萨Agrelo小镇的高地,海拔1050米,当地时常刮起微小的龙卷风,为葡萄生长创造了干燥优良的环境。葡萄园的名字“Remolinos”,便是源于这种龙卷风。园区共有110公顷,品种包括马尔贝克、赤霞珠、味儿多和丹那。所有葡萄均手工采摘自此单一葡萄园。

我们的酿酒理念“Amano”: 意思是“手工”,从栽种、剪枝、到采收,所有的酿造步骤均为手工操作,葡萄园里的每一寸土地都得到细心照料。 酿造世界一流的葡萄酒,这就是德切罗的追求。

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